赵云翔跟林清旋正围坐在火堆前,老赵正在用锤子敲打木炭,这种被密闭高温灼烧过后的木头已经完全碳化,基本看不到多少明火,甚至没有太多的白烟。
这才是烧烤专用的木头,只是用一些柴火以及烧陶结束的窑炉就做出来了。
窑炉燃烧结束之后,内里的高温久久不能散去,大概600多度的高温可只需几个小时之久,这时间足够让木头完全从外到内渗透碳化了。
“小哥,我发现件事情!”林清旋翻转着火堆上的烤肉,同时还得兼顾着一旁巨大烤盘上的烤旗鱼。
烤旗鱼被安放在一个巨大的竹子制作的烤盘上,因为可以升降,距离下面的火焰还是有一段距离的。
“说!”赵云翔正站着给旗鱼切花刀,然后洒上调料,柠檬汁,蜂蜜啥的都给弄上了。
这次绝对要烤鱼,不要烟熏的!
烤鱼可以放置几天不腐坏,只需稳定的温度烘烤着即可。
“这豚鼠肉烤起来感觉跟兔子肉基本一样。”林清旋用小刀切开豚鼠肉,观察烤肉的情况。
外面的已经熟了,里面的还有一些血丝,肉质大概只有6分熟!
豚鼠看着并不肥硕,但是肉质很厚实,想要均匀的烤透并不简单。
“都是啮齿类,吃起来没有多大的区别。”赵云翔在荒岛上吃过兔子,至于豚鼠,只是看到过别人在吃。
有些人就像尝试一下新鲜的事物!
就好比摆在你面前的是一盘烤猪肉,另一盘是烤鸵鸟肉,通常,都会选择鸵鸟肉,因为猪肉大多数人都吃过,虽然美味,但是会因为好奇心导致想要尝试鸵鸟肉。
一开始赵云翔杀死豚鼠,妹子的心里是有些抗拒的,毕竟豚鼠看上去有些可爱,而且叫声很是悲惨。
赵云翔的屠杀手法有些6,豚鼠是没察觉到多大的疼痛的,但是,看到一条鲜活的生命被杀死,杀死之后还挣扎抽搐了几秒,林清旋的内心就有些难受。
但是,嗅到烤豚鼠的肉香味,那种难受顿时被垂涎给冲淡占据了,毕竟烤肉是真的香!
很快!
韩千落跟林清雨也回来了,两人在沙滩上收集了许多的木柴,她们用树皮做成的绳子将木柴捆扎,背在后背上带了回来。
因为树皮承载着木柴的重量,背在身上难免会被树皮勒出勒痕,韩千落把海边捡来的泡沫塞到了肩膀跟绳子之间。
“我的天哪!”韩千落重重的将木柴放在地上,然后活动者手臂,“我敢说,等我回到了城市,肯定会涨出许多肌肉。”
“……”赵云翔表情凝重,刚才他跟麦芽糖尝试着出去,可是没多久就回来了。
用飞的貌似出不去,至于用游的。
或许可以做一艘船,船上还得有足够的水源跟食物,当然得带着柠檬,不然很容易得坏血病的。
早期,西方人的航海之旅就进行的很困难,因为缺少地图跟足够的补给,很多人都命丧大海了。
当然,这其中最可怕的还是坏血病,那是因为长期没有维生素摄入的原因导致的。
后来,随着柠檬跟橙子的被发现,这个问题才得以解决。
“哇塞,这个是豚鼠吗?”林清雨嗅到了空气中的肉香味,本来空空的胃顿时开始搅动起来。
韩千落则看到了烤架上的巨大旗鱼!
“这么大的鱼!!!”韩千落大惊,随即问赵云翔,“你是去海里捕鱼了啊?”
“不是的……”赵云翔连忙说道,“是刚才虎鲸送来的!”老友书屋
“虎鲸??”韩千落跟林清雨相视一眼,都看到了对方眼中的震惊。
没想到虎鲸居然再次送食物来了,而且还是一条大鱼!!
这么大的鱼,足够他们吃好久了呢!
现在食物的补给也有了,可以可劲的发展庇护所了。
因为工作量很大,赵云翔打算一同进行!
比如……烧窑制作几个罐子,另外做一个冶炼用的容器,他想制作金条。
当然,还得制作一个石磨,因为有了石磨才可以碾碎竹子,他要用竹浆来制作卫生纸。
“咱们先吃饭吧,等吃完之后我安排一下工作!”赵云翔来到火堆前,先把烤豚鼠从火堆上拿下来,然后用匕首将外面烤熟的肉切了下来。
因为豚鼠的肉比较厚实,同时野生的动物大都肉质坚韧,想要烤熟需要一段时间,最重要的还是肉质的最外层。
外面的肉已经出现了些许的焦黑,而且开始发硬了,赵云翔已经受够了熏肉,主要是因为熏肉太硬了,对于太阳穴跟颧骨都是一大挑战。
“好!”
几个妹子欣然答应,她们现在还无法离开这座岛,只能让自己过得更舒服一些。
赵云翔无疑是几人的主心骨,他懂得很多,而且很棒!
豚鼠的肉被切下来,这些都是一些大概半厘米厚的肉片,肉片被放置在陶碗里。
切掉外层烤熟的豚鼠肉,内层那些还不太熟的肉需要继续烤,赵云翔用捆成一捆的棕榈叶当做毛刷,刷着蜂蜜,这样烤出来的肉才更香醇而且很嫩。
开始品尝!
豚鼠肉的口感略微有些硬实,肉质的纹理比较粗糙,吃起来很有嚼劲,但是味道确实一级棒的!
主要是调料在里面中和!
蜂蜜的香甜在舌尖游荡,孜然的香味充斥着整个口腔,尤其是被烘烤过后的孜然,味道更棒,不止是口腔,似乎都引起整个人的共鸣了!
颗粒状满是油脂的核桃粉洒的恰到好处,那种口感很脆的感觉甚好。
肉类本身就有杂味,多亏调料将其掩盖,这样才能更加惬意的品尝肉的美味。
十几分钟后,一只烤豚鼠被解决,吃剩下的骨头也会被丢进水坑里,那里算是一个天然的陷阱,今天在里面投放了许多的内脏,只是希望明天可以吸引一些大货。
狩猎固然很爽,但是利用陷阱诓骗更爽,因为陷阱付出略少,而且可以多次使用。
当然,这些都比不过畜牧!
吃饱之后,又喝了点椰汁,清甜的椰汁不但解渴,还冲淡了口腔里的油腻。
“现在咱们开始分工,先从石磨做起!”赵云翔直接安排,“韩千落你帮我制作石磨!”
“好的!”韩千落欣然一笑,表示自己很能干的,什么都能胜任。
“我们呢?”林清雨立刻问道,她也想证明自己什么都能干。
“你们挖点陶泥,做几个罐子,然后,开炉!”赵云翔又特么忽略了一个问题,陶泥做成的陶器需要阴干,上次就吃过没阴干的亏,破损了好多陶器。
但是阴干需要几天时间……
现在,只能就这么烧了!