必须不怂
国潮1980正文卷必须不怂真是可惜，这个世界上从没有过什么“占便宜大赛”。
否则的话，以宁卫民的水平，一定有较大的机会拿到金质奖杯，尝尝当世界冠军的滋味。
因为这小子薅羊毛的手段，那实在是太老道了。
不信你就看啊，几乎所有与他有关的产业，都里里外外把两个法国明星的红利吃了个遍。
无论个人的还是公家的，无论眼前就能见利的，还是需要长期孵化的，都是如此。
但即便如此，最绝的是两个法国明星居然还乐在其中，似乎都很高兴被他利用似的，很有点被他给卖了还帮忙数钱的意思呢。
这难道不是本事？
甚至这小子最走运的，是这两个法国明星对于某些事情的过于执着，反而还给了他许多额外的启示。
让他在早已习以为常的生活里，发现了更多的被他一直忽视的可贵之物。
也由此更清楚地认识到自己如今所处的环境是多么的幸运和幸福。
就不如说对于美食的讨论和争辩吧，宁卫民从中获得的就远远超乎他自己最初的预计。
众所周知，法国人的“傲慢是举世闻名的。
而他们这种与华夏民族截然相反的气质主要来自于他们的文化地位。
别看近年来法国经济一路下滑，但法国的、美术、雕塑、音乐、建筑、时尚、美酒、美食都是世界的明珠，始终牢牢高居于西方文化的神坛。
所以依仗这些丰厚的文化资产，法国人就可以趾高气扬，丝毫不尿成为世界新一代霸主的美国佬，以及多少还留有一点余威的英国佬。
只要坐下交谈，这些让他们引以为傲的东西就能以绝对优势磕死对方。
打个比方，无论任何场合和宴会，西方人要是一聊美食，英国人和美国人面对法国人必然都得成了瘪犊子。
这两国除了炸鱼柳和汉堡可乐还有什么可炫耀的？那必须怂啊。
就是意大利人也未见得能靠着通心粉和披萨跟法国人挺腰子。
尽管以奢华、优雅、浪漫享誉全世界的法式料理，其来源正是文艺复兴时期的意大利。
但多年没有进步，始终没有格调，却是意大利传统美食的死穴！
总而言之，法国美食的确可以独步天下，戴上王者的桂冠。
然而这还有个前提，那就是仅仅限于在西方世界。
因为世界的东方，还有一个文明古国足以和法国在各种文化上抗衡，那就是华夏。
以美食为例，埃兹拉·庞德在《比萨诗章》里，曾经写过这样一句让世人瞩目句子——“全部意大利，也比不上一道华夏的菜肴。”
尽管不能以此就说华夏的烹饪天下无双，整个世界再没有哪个民族和国家的美食能与中餐相媲美。
但起码也能证明，华夏同样属于美食权威的存在，格调和地位并不弱于法国。
事实上则更是如此。
虽然宁卫民目前只是给两个法国明星普及一些华夏最基本的吃食，还没带他们去吃什么高精端的大菜呢。
按京城话说，那也就是炒菜面的水平。
可即便如此，华夏饮食的宽广度和丰富性也已经充分体现出来了。
两个法国明星无不惊讶于华夏饮食的多种多样，感到让人眼花缭乱。
尤其让他们吃惊的还是华夏饮食的烹饪手段，许多都是西方没有的，是让他们闻所未闻的存在。
所以尽管宁卫民身为一个好客的主人已经很谦虚了，很和善了。
压根就没有和法国的美食文化一较高低的心思。
但问题是实力不允许啊，中餐的博大精深，对于外国人来说，是了解的越多越感到震撼。
实际上，就如同那些马克西姆的法国厨师头一次见识到坛宫厨师的烹饪手段一样。
这两个法国明星原本为法国美食坚定不移，自带光芒的骄傲感，头一次因为眼界打开而有所动摇。
特别有一次宁卫民无意中还说秃噜了嘴。
他宣称西方的美食，中餐里基本都有能对应的东西，但反过来就未必了。
这更是让他们感到一种毛骨悚然的冒犯，大大刺痛了他们的自信心。
哪怕确实是句实话，但两个法国明星真就变了脸色，甚至于原本颇为友好的气氛都转变了。
于是说着说着这俩法国明星就开始说华夏餐饮业比较落后，需要发展学习的地方很多。
凯瑟琳德纳芙抱怨京城的餐饮服务，说全然无法理解华夏服务员记菜单的方式。
抱怨她无论何时走进京城的餐馆，服务员总是手拿菜单走过来，然后就站在客人的身边，好像客人在大约几秒的时间内就能看完整个菜单，然后就可以开始点菜了似的。
而她一开启了挑剔的模式，阿兰德龙也随之附和起来，同样宣称自己至今也没搞明白，为什么华夏人总想要迅速的做完一件事情。
他抱怨说，华夏人总是说“你好你好”，“来来来”，“坐坐坐”，“吃吃吃”，好像什么都是“越快越好”，“‘越多越好”。
商店和餐厅的经营模式更是如此，服务人员总是会很快出现在人们的面前，并且亦步亦趋的跟着你。
可这样并不会让人感到轻松，而是会承受无形压力。
有时候很明显一个顾客还没拿定注意想要什么，或许只想看一看。
可一直有人在身边，时刻注意你的一举一动，就好像有人在跟踪你。
虽然目的可是想帮助你，但这种感觉太糟心了，反倒让人待不了多久就会想要离开。
而他最受不了的就是餐馆里的女服务员在他就餐的时候，总会站在桌边，当他刚喝一口杯子里的酒，她们就会马上过来把他的杯子斟满。
并且，服务员还会不时走过来，从盛菜的盘子里取出饭菜来，主动为顾客分发。
或许好多华夏人喜欢这种服务，但他觉得这其实是不尊重客人的意愿，完全是强加的好意，实在太夸张了，而且挺滑稽的。
这话一说完，凯瑟琳又接茬抱怨起华夏的饮酒习惯来，说华夏人对西方的饮酒方式完全是错误的认知，虽然西方人很喜欢红葡萄酒和白葡萄酒，而且有许多烈性酒，就如同华夏的白酒。
但是，这些酒类不光口味和价格是千差万别的，而且还需要在不同的场合饮用。
她简直不敢相信，连官员出席的官方的宴会，也会把华夏白酒和法国干邑、英国威士忌这样的烈酒摆在席间，这分明是希望客人们都醉倒的做派。
其实西方人参与越重要的宴会就越会谨慎，尽量不喝过多，喝醉了被认为是失礼的，还很可能会降低别人的信任程度。
但华夏人自己不但喝许多，而且还喜欢劝别人喝酒。
难道华夏人请客不是希望客人开心吗？
那为什么非要让人喝酒到难受的地步？
应该说，以上这些抱怨尽管确实属实，但多数都源自于文化上的差异。
华夏和西方相比，确实不够尊重个体，不习惯于轻松，我们当今的国人们，对于西方人也不够了解。
但这和华夏饮食的层次和水准无关。
仍然不能改变西餐对比中餐的烹调手段简单，还不知道煎炒烹炸的区别，用的材料单调乏味等种种弊病。
宁卫民明白两个法国明星这是鸡蛋里挑骨头，所以还是风淡云轻，嘴上附和，心里却不以为然的做派，压根就没被这样孩子气的无力反击所伤害。
不过过犹不及，华夏人的风度虽然是西方绅士也望尘莫及的，但如果太谦虚，太谨慎，太和善，也会出现类似霍顿之流。
像阿兰德龙这样靠着脸蛋一夜成名的国际影星，哪怕身份地位都已经令人刮目相看了。
对待华夏的影迷也一直彬彬有礼，非常热情和善。
但骨子里的痞子的低级趣味和渣男不负责任的本质却偶尔也会流露出来。
谈到两个酒文化的时候，这家伙就忍不住夸夸其谈的放起大炮来。
他一是嘲笑华夏人不懂得饮酒，是因为华夏没有好酒，二是嘲笑华夏的饮食没有上佳的食材。
他的看法是，华夏既没有形成美酒的文化，也没有场合能够畅饮，所以华夏人才会逮住吃饭的机会，就拼命的灌醉自己。
如果华夏人要是能懂得去酒吧喝酒，那一定不会像现在这样痴迷于灌醉自己，当个酒鬼。
另外，华夏烹饪手段之所以千变万化，也是因为食材太差的原因，尤其是肉类，几乎没有新鲜的肉食，所以要不用点手段，如此的肉食当然是没法入口的。
别的不说，鸡肉那就差远了，全是没滋没味的东西，就连马克西姆餐厅也是一样。
坛宫饭庄虽然好些，但也没有像布雷斯鸡那样的美味。
所以他现在是非常想念巴黎的餐厅，巴黎的酒吧啊。
而听了这些片面认知，近似于有些污蔑的话，宁卫民可就有点不服了。
他想了想，虽然不好公然表示反对，但应该可以用现实去教育一下这个法国混子，于是他私下里联系了一下张大勺和自己师父，转告了法国影星的意见。
果不其然，俩老头脾气还挺冲，没多费口舌，就决定要替他拔冲。
虽然只说了一句，“那你约好日子，带他来咱们小店儿里看看吧”。
但宁卫民已经明显感觉到，这锋芒不露的话里，颇有点孙杨怼霍顿的那句“Iwin，Youarealoser！”的气势。