酒窖池
次日,天刚朦朦亮,江洋已经驱车到了冷饮厂里。
工人们早已忙碌起来,厂子外面的货车依旧是排起了长龙。
纸箱包装好的饮料码放整齐,用手推车源源不断的从车间里推到冷饮厂的院子里,然后装到货车上。
“江总好。”
有工人肩膀上扛着货,还不忘打招呼。
“你好。”
江洋微笑点头,朝着后院走去。
当初盘下这个罐头厂的时候,就分了前院和后院。
前院有办公楼和六个车间,后院则是一片野地,杂草丛生。占地面积不大,到处堆的都是杂物。
绕过两个车间,推开一个蓝色的铁皮门便到了后院中。
冷饮厂成立以来,江洋第二次来这里,第一次还是刚看这的时候。
“窖坑再打深一点,老四再去河里挖些红泥来!”
离老远就能听到李金福的吆喝声。
此时的李金福仿佛换了个模样,精神抖擞步履矫健,跟之前看仓库的时候判若两人。
周浩从后面赶了过来,嘴里嘟囔着什么,似乎有些生气。
见到江洋后一怔:“江哥,你咋那么早就过来了?”
江洋点了点头道:“早上醒了睡不着了,就来厂里看看。”
周浩生气的道:“正好,您可得好好管管这个李老头,太不像话了!”
江洋问道:“怎么了这是,发那么大火气。”
周浩扶着铁门道:“李老头把第二车间的工人全弄后院来挖坑了,现在车间里人手不够,您说气不气人。”
说罢看向江洋。
原以为江洋听后会大发雷霆,最起码也会指责李金福一番。
不料江洋听后不仅没有生气,反而淡定的道:“车间里人手不够就去外面招聘一些嘛,棚户区不是还有不少在家没事做的妇女,都弄过来帮忙就是了。”
周浩一怔:“江哥,这……”
江洋挥了挥手道:“招人和临时培训的事情让陈艳丽去办,就这么定了,快去吧。”
周浩见江洋态度坚决,只好点头离开。
李金福不知什么时候走到身后,道:“这小胖子懂个屁啊,他以为这酒窖池子是个人就能挖?那是讲究尺寸和方法的!”
江洋道:“以后金利酒厂下岗的这批工人还归你管,我会给你们单独成立一个部门,由你来直接领导。”
李金福问道:“那我归谁管,还是那个小胖子?”
“你有什么事情,可以直接找我。”
看着李金福愤愤然的表情,江洋大概猜出个七七八八。
周浩是个急性子,采取的管理制度都是些硬办法,得罪了李金福这种老顽固也属正常。
之前李金福看仓库的时候俩人就有些不对付,加上这次他把人弄到后院来挖酒窖,矛盾显然再次升级了。
与其让俩人这么耗下去,不如分开来管理。
李金福听后面露喜悦:“行。”
随后一脸认真的补充道:“江总,之前别人跟我说,你跟其他的老板不一样,我还不信。现在我信了,你确实跟别人不一样。”
江洋笑道:“没什么不一样,都是为了赚钱而已。”
李金福从兜里摸出一包老葡萄牌香烟,抽出一支递了过来。
江洋伸手接过,又拿出打火机来给李金福点燃。
李金福一怔,挥手道:“你是老板,咋敢让你点烟。”
江洋道:“你是前辈,给你点个烟怕什么,来吧。”
没有过滤嘴的香烟点燃,发出了滋滋啦啦的声音。
李金福狠狠吸了一口,看着江洋半天,随后拉着他的手腕朝着后院深处走去。
边走边说:“我在这边挖了十个窖坑,在那个方位架炉子,烤出来的酒都存在北边。”
说话间,还用手跟江洋比划着。
顺着李金福的手指望去,后院的不过两亩多的地面上,已经出现了十个窖坑,每个坑的边上都有工人在往上面胡泥巴。
泥巴糊上去以后用柴火烤,烤的差不多了,再往上糊。
这是做酒窖最原始的办法,也是最简单粗暴有效的。
“大概什么时候能煮酒?”
江洋问。
李金福想了想道:“快,挖酒窖也不耽误出基酒,回头我喊他们支口大锅,估计用不了三天就可以开始煮了。”
江洋点头道:“行,人不够就去调,钱不够找李会计要,有什么困难就直接来找我。”
李金福道:“暂时没啥困难,就是基酒出来后我得用个地方调酒,一些调酒设备和调味酒也需要地方储存。”
江洋想了想道:“我一会儿让周浩他们把办公楼的一楼收拾出来腾给你用,该怎么装修和规划你看着办就行。”
李金福心中有些感动:“江总,给我一间屋子就够了。”
江洋摇头道:“调酒是个复杂的过程,一间屋子太可怜。坐办公室的每天都到二楼办公,正好锻炼身体。”
说罢将烟头踩进泥土里道:“白酒是门学问,咱们一起进步,争取让老百姓都喝上真正的好酒。”
李金福看着江洋,重重点了点头。
见后院没什么事了,江洋这才回到了办公楼里。
办公楼总共三层,原本一楼是各个车间主任的办公室,二楼是管理层的办公室,三楼空着。
现在整体往上挪,把一楼全部空了出来。
周浩从外面叫了一个施工队,正好借助这几天把整个办公楼内外全部粉刷了一遍,又把员工食堂也好好装修了一下。
整个冷饮厂的面貌再次焕然一新。
江洋见板寸闲的发慌,于是让他到菜市场杀几头猪回来。
这段时间工人加班频繁,工作量也比较大,伙食标准是得好好提一下。
临近中午的时候,食堂里飘出了阵阵肉香。
红烧排骨,红烧肉,肘子炖豆角等十几锅大菜已经准备就绪,大白馒头热气腾腾。
工人们在水龙头下面洗漱干净,拿着磁缸子排队打饭。
柱子端着瓷碗,踮起脚尖看着厨房里的大锅菜,时不时的吞咽口水:“今天伙食真好,我能干八个馒头。”
一个年轻女工撇了他一眼:“你哪天也没少吃。”
柱子嘿嘿一笑:“主要是咱厂里的饭菜太香了。”